大直劍南路站美食-2021年米其林一星米香台菜餐廳
美福大飯店【米香台菜餐廳】- 美福飯店近捷運劍南站，2號出口步行約7分鐘，沿敬業二路直走即可抵達。開車的話，飯店的停車場-消費$1000可抵1小時。（周邊也有不少停車場）
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓(台北美福大飯店)，營業時間：11:30-14:30 / 18:00-21:30 ，電話：02-77223391
美福飯店地下室隨手拍了一輛鮮黃色的保時捷
飯店外觀宏偉壯觀，挑高石柱設計展現宮殿建築的設計，巴洛克古典的絢麗吊燈，寬廣的大廳，踩著紅毯拾階而上，美麗的迴旋長廊，充滿了奢華的時尚。
台北美福大飯店內的米其林一星餐廳「米香台菜料理」，取名「米香-MIPON」代表台灣人對稻米的濃厚情感，也是對台灣飲食文化致敬。
主廚陳永華過去的料理之路遍及日本、地中海與泰國，在烹調台菜時，堅持用食材原味、無化學調味做出創意台菜料理，讓台灣特色小吃也能成為精緻美味。
米香台菜餐廳位於飯店三樓，門口標誌著2018至2020年均獲米其林餐盤推薦，2021年升級為米其林一星餐廳。
閃耀的水晶燈飾，尊貴的大理石地板，一眼望去有一種奢華的富麗感，整體空間通透寬敞，黑棕色系木製桌椅略帶台式風情，聽說有190席的座位，還設有一間大包廂及五間可連通的獨立包廂(約80席)，適合公司或多人舉辦餐會。
用餐時段，瞬間滿座
每個座位都有一套公筷
「干貝燴絲瓜」$480，干貝的鮮味襯托絲瓜的甜味，湯頭濃醇，真是ㄧ道清爽又鮮美的料理。
「口水雞」$360，以嚴選的放山小閹雞製作，肉質彈牙不乾柴，淋上由蒜頭、辣椒、檸檬汁特調的酸辣醬汁，拌上洋蔥、香菜、花生、芝麻，入口微辣，滋味清香，非常開胃，是餐廳必點的招牌菜之一。
「雙瑤柱炒飯」$520 ，主廚用台東冠軍米搭配XO醬大火翻炒雞蛋、高麗菜，入口滿滿鑊氣，Q彈的米粒伴著鮮味的干貝絲，火候精準，香氣十足！
「糖醋魚片」$580，魚片鮮嫩配上酸甜的糖醋醬汁很下飯，可惜的是，魚肉燒的太過軟爛，少了酥香，這道菜有些扣分。
「黑棗蜜汁排骨」$460 - 米香招牌菜。
黑棗蜜汁與醃漬油炸後的小排骨一起煨煮，肉質Q彈的小排均勻沾附了黑棗醬汁，大量的黑白芝麻，吃起來爽口，散發著黑棗酸甜豐厚的香氣，泡過烏龍茶的葡萄乾，溫潤甘甜，是餐廳人氣菜單之一。
「糯米椒菲力」$560 ，糯米椒搭配豆豉、蒜頭、辣椒提味，鹹香脆甜，軟嫩的菲力牛肉，肉汁濃醇，是老饕們必點的招牌菜之一。
茶資-阿里山金萱，ㄧ人$80，清香甘甜，香氣四溢。
冰冰涼涼充滿椰奶香氣的「西米露」$160
美福大飯店位於ㄧ樓的「彩匯自助餐廳」，天花板上色彩繽紛的裝飾，十分吸睛。品項超多的甜點，更讓人眼花繚亂。
意外拍到了彩匯自助餐廳的沙拉
彩匯自助餐廳旁「Moment café & bakery」空間佈置優雅時尚，入口擺放著各式精緻的蛋糕、甜點，適合放鬆享受下午茶套餐的休閒場所。
米其林一星的米食餐飲，是一場幸福的體驗。兒子前往美國聖地牙哥出差兩個月，出發前邀請兩老享受精緻美食，見見世面。
每當進入這種金碧輝煌、壯闊華麗的五星飯店，看著優雅軒昂的大廳、迴廊，總忍不住被眼前絢麗繽紛的色彩驚呼連連，真如劉姥姥進大觀園般世面不足，歡喜開心！拍下漂亮的飯店與好朋友們分享。
2022.11.16再次造訪，拍下了吃好吃的食物
北歐遊記 (2)