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- Nov 14 Thu 2024 14:01
西班牙海鮮燉飯與扁豆蔬菜濃湯 2024.11.14
- Nov 10 Sun 2024 22:46
草稿中 米其林RAW的最後圓舞曲 2024.11.7
國際名廚江振誠RAW的最終篇章《The Last Dance 最後的圓舞曲》
- Oct 26 Sat 2024 03:44
美麗境界 Somewhere Wonderful音樂盛會 2024.10.24
- Sep 19 Thu 2024 16:06
「聖母子」的藝術名作
- Jul 22 Mon 2024 01:17
一個高職生躋身國際名廚,開了一間全台灣最難訂位的餐廳 RAW 2024.07.22
▲ 江振誠《工作美學》:Chef André 用 10 萬多字,娓娓道來這三十年來他如何在生活中徹底實踐他的「工作美學」,並呼籲著每個人,都應該擁有屬於自己的工作美學。(遠見天下文化出版)
- Mar 20 Wed 2024 11:37
上野超人氣的山家豬排飯
- Mar 06 Wed 2024 19:27
在挪威 “極光之城”追逐極光
- Feb 21 Wed 2024 11:40
蝸牛草稿
1953年馬蒂斯的蝸牛,馬蒂斯用色紙呈現了單純的分色,他放下剪刀,以徒手撕紙的方式創作了蝸牛。藝術家選擇顏色、擺放的位置、彼此相關的視覺、哪一張要多大多小,都是謎一般的組合。
馬蒂斯的蝸牛現在經常應用到幼兒美育計劃,及長者藝術療癒的課程
- Dec 08 Fri 2023 18:20
與色彩同遊、與音符共舞的馬蒂斯
中國藝術家徐悲鴻以庸俗浮劣否定現代藝術
- Jul 18 Tue 2023 18:17
預防失智症,從現在做起!!??
★ 預防失智症,從現在做起!?
別以為老年人才會失智!根據台灣失智症協會統計,全台近30萬已確診的失智人口中,其中有1萬4000多人屬於年輕型失智症。趁年輕預防失智,吃對營養與料理、養成生活好習慣, 讓腦細胞活化、記憶力更提升,提早預約健康的未來。
- May 10 Wed 2023 00:54
未完稿北方文藝復興時期的代表作品之一
北方文藝復興代表作之一
《阿爾諾菲尼夫婦肖像》(The Arnolfini Portrait ) 完成於1434年,是被稱為「油畫之父」的揚·范·艾克的代表作品,描繪了尼德蘭典型富裕市民的結婚場景。
- May 02 Tue 2023 19:37
未完 從 Gucci看古典藝術如何重新引導潮流
人們常說,「漂亮的衣服就像一件藝術品」,Gucci 則是把藝術做成了時尚潮流的精品。
- May 01 Mon 2023 16:17
羅浮宮名畫 破壺 The Broken Jug
《破壺》( The Broken Jug 1777 ) 是18世紀法國畫家讓·巴蒂斯特·格瑞茲( Jean Baptiste Greuze,1725~1805) 的人物肖像畫。現藏於巴黎羅浮宮。這是一幅橢圓形油畫,畫面用色勻淡,筆觸細膩, 十分含蓄地表現了少女潛在的感情世界。從古色古香噴水池背景的處理到人物衣紋的細節描繪來看,屬於學院派古典主義風格的作品。